Beyaz peynirli kekin içine şu malzemeler konur: Ufalanmış beyaz peynir; Patates(haşlanıp rendelenmiş);


Beyaz peynirli kekin içine ne konur?

Beyaz peynirli kekin içine şu malzemeler konur:

  • Ufalanmış beyaz peynir ;
  • Patates (haşlanıp rendelenmiş);
  • Yumurta (3 adet);
  • Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı (3 yemek kaşığı);
  • Ayçiçek yağı (yarım su bardağı);
  • Yoğurt (yarım su bardağı);
  • Mavi haşhaş tohumu (2 yemek kaşığı);
  • Kıyılmış dereotu (2-4 dal);
  • Un (2 su bardağı);
  • Kabartma tozu

Ayrıca, peynirli keke kaşar peyniri , maydanoz veya pul biber gibi malzemeler de eklenebilir

En güzel peynirli kek nasıl yapılır?

En güzel peynirli kek tarifi için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı sıvı yağ; 1,5 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir; 1 çay bardağı kaşar peyniri; yarım demet maydanoz; 1,5-2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; tuz, pul biber; susam ve çörekotu. Hazırlanışı: 1. Derin bir kapta yumurta ve sıvı yağı çırpın. 2. Yoğurt, beyaz peynir, kaşar peyniri ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. 3. Un, kabartma tozu ve pul biberi ekleyip karıştırın. 4. Tuz ilavesi, peynirinizin tuzuna göre yapılmalıdır. 5. Yağlanmış fırın kabına karışımı boşaltın ve spatula ile düzeltin. 6. Üzerine susam ve çörekotu serpin. 7. 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Püf noktaları: Unu kontrollü ekleyin, undan una farklılık olabileceği için daha az ya da daha fazla un gerekebilir. Fırının ısı ve süresini kendi fırınınıza göre ayarlayın. Dilerseniz maydanoz yerine dereotu kullanabilirsiniz. Kalıbın büyüklüğüne göre malzeme miktarını ayarlayın.

Peynirli keke hangi tatlılar yakışır?

Peynirli kekin yanına yakışabilecek bazı tatlılar: Limon Cheesecake. Tiramisu. Papanaşi. Ayrıca, peynirli kekin üzerine bal, susam veya vanilyalı dondurma da eklenebilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek